Шашлык на минеральной воде всегда получается удачным благодаря тому, что минеральная вода очень хорошо расщепляет мясные волокна, и благодаря этому шашлык приобретает невероятную сочность и мягкость. В статье представлен рецепт шашлыка на минеральной воде, который не требует особых усилий. Вам потребуются свинина, лимон, лук, минеральная вода, соль и специи. Шашлык на минеральной воде маринуется всего 1-1,5 часа, после чего его можно жарить на костре на природе. Главное в шашлыке - это ожидание шашлыка!